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| 中のクリームは甘さ控えめになっています。もちシューと皮とクリームが全然違います！是非食べ比べてみて下さい。 |
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シュークリームの皮の上におもちをのせて焼き上げていますので、皮がもっちりしております。中のクリームはカスタードクリームです。
独特の食感を是非お試し下さい。 |
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| 〜 Pick Up 〜 デリシャスプリン |
卵の美味しさが味わえるとろけるプリンです。
特製黒糖カラメルソース入り。 |
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ひのき香る抹茶ティラミス
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 桃のショート |
| みずみずしい桃を贅沢に使った今の時季だけのケーキです。 |
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ブルーベリーのタルト
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| タルトの上にはジャムとブルーベリー、ムースリーヌをしぼり、さわやかな一品に仕上げました。 |
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いちじくのタルト
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| 女性の味方のフルーツ、いちじく でタルトを作りました。 |
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| ブロッコリーや、アスパラ、かぼちゃやマッシュルームなどその日のオススメ野菜の入った濃厚なキッシュです！ |
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| フレッシュ＝生のミントの葉を使用したチョコミントのケーキです。爽やかなミントの香りが今までの概念を覆すかも！ |
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| タルトの中にはレモンが入ったチーズクリームを流し込み焼きました。 |
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とちおとめのミルフィーユ
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| カップの中にはダックワーズ生地のスポンジ、上にはカスタードをしぼり、フルーツを飾りました。 |
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| 和栗のモンブラン |
| 熊本産の和栗を使用し、土台はスポンジ、カスタード、生クリーム、刻んだ栗が中に入った奥深いケーキです。 |
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| 苺を2段にサンドしてHiyama特製スポンジ＆生クリームで仕上げました。 |
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| チョコレートスポンジとガナッシュを何層にもした濃厚なケーキです。 |
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ふわっとお口に入れた瞬間にとろけてしまう一口サイズのチーズケーキです。
贈答用として、化粧箱入りもございます。３個入り、５個入り、１０個入り、１５個入り、２０個入り。 |
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