カリカリシュー 中のクリームは甘さ控えめになっています。もちシューと皮とクリームが全然違います！是非食べ比べてみて下さい。   もちシュー シュークリームの皮の上におもちをのせて焼き上げていますので、皮がもっちりしております。中のクリームはカスタードクリームです。 独特の食感を是非お試し下さい。             〜 Pick Up 〜 デリシャスプリン デリシャスプリン 卵の美味しさが味わえるとろけるプリンです。 特製黒糖カラメルソース入り。             ジャンドゥヤ ヘーゼルナッツムースとピスタチオのスポンジの入ったケーキです。   抹茶のティラミス             まめ茶ペラ 島根県津和野町名産のまめ茶をしようした香ばしいお茶香るオペラ風ケーキです。   エキゾチック パッションとクリームチーズのケーキです。             生レモンケーキ クッキーの土台の上には、レモンのムースが乗ったさわやかケーキです。   黄金桃のロール 生クリームにカスタードクリームを少し混ぜたクリームと桃を巻き込んだロールケーキです。             バナナオムレット しっとり生地にカスタード、チョコクリーム、バナナを入れた相性抜群のオムレットです。   シャインマスカットのタルト             気まぐれシフォン   和栗のモンブラン 熊本産の和栗を使用し、土台はスポンジ、カスタード、生クリーム、刻んだ栗が中に入った奥深いケーキです。             いちごのケーキ 苺を2段にサンドしてHiyama特製スポンジ＆生クリームで仕上げました。   ブルーベリータルト タルトの中のアーモンドクリームの中にもブルーベリーを入れて焼き上げ、その上にも生のブルーベリーを沢山飾りました。             ショコラショコラ チョコレートスポンジとガナッシュを何層にもした濃厚なケーキです。   ブルーベリーヨーグルト             バナナフロマージュ   フランボワーズショコラ 木イチゴのムースの中には　チョコレートのムースを閉じ込め、甘すっぱく仕上げました。             いちごのミルフィーユ パイ、カスタード、いちごを何層にもしたミルフィーユで す。   抹茶のオペラ 京都宇治抹茶を使用した奥深い味わい             いちじくのタルト 女性の味方のフルーツ、いちじく でタルトを作りました。   桃のショート みずみずしい桃を贅沢に使った今の時季だけのケーキです。             プレーンシフォン〜ブルーベリーソースを添えて〜   本日のキッシュ ブロッコリーや、アスパラ、かぼちゃやマッシュルームなどその日のオススメ野菜の入った濃厚なキッシュです！             ショコラミント フレッシュ＝生のミントの葉を使用したチョコミントのケーキです。爽やかなミントの香りが今までの概念を覆すかも！   チーズタルト タルトの中にはレモンが入ったチーズクリームを流し込み焼きました。             とちおとめのミルフィーユ   フルーツの森 カップの中にはダックワーズ生地のスポンジ、上にはカスタードをしぼり、フルーツを飾りました。             生チョコケーキ チョコスポンジと生クリームをサンドしました。   極みスフレチーズ ふわっとお口に入れた瞬間にとろけてしまう一口サイズのチーズケーキです。 贈答用として、化粧箱入りもございます。３個入り、５個入り、１０個入り、１５個入り、２０個入り。       　リンク　||　サイトマップ　||　営業予定表　||　求人情報　||　個人情報の取り扱いについて